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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
沒事,等我了解咖哩的不同再告訴妳..
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週四 4月 07, 2016 1:26 am |
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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
泰國咖哩有紅和綠色的,紅是甜,綠是辣,印度咖哩一定辣..泰國菜一定有椰奶...
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週五 4月 08, 2016 1:06 am |
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如果您用心会发现是我
註冊時間: 週一 6月 02, 2014 6:03 pm 文章: 1683
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Re: 好好講話,是一種修行...
哦~~~那我两种都喜欢~
不过,印象中,泰国餐我都喜欢它的酸~很好吃!
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週五 4月 08, 2016 6:37 am |
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Nikey Li
註冊時間: 週五 4月 30, 2010 1:32 pm 文章: 11264 來自: 金星... 住在 Taipei ... 玩在各地的天秤女...
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(如果) Re: 好好講話,是一種修行...
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週五 4月 08, 2016 9:32 am |
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Nikey Li
註冊時間: 週五 4月 30, 2010 1:32 pm 文章: 11264 來自: 金星... 住在 Taipei ... 玩在各地的天秤女...
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(如果 + Mickey1229) Re: 好好講話,是一種修行...
我也很喜歡吃泰菜,酸酸辣辣的,在炎熱的夏天很開味。
咖哩我超愛,但不喜歡加很多椰奶(只想要少少的)在裏面的那種。
◆泰國咖喱: 泰國咖喱當中加入了椰漿來減低辣味和增強香味,而額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料。紅咖喱是泰國人愛用的咖喱,味道也較辣。
◆日本咖喱: 日本咖喱一般不太辣,因為加入了濃縮果泥,所以甜味較重。日本咖哩又稱為歐風咖哩,是因為其所用的稠化物為法式料理常用的奶油炒麵糊,多用來製作濃湯,而且香料取材也多傾向南印度風格。歐風咖哩雖然較為濃醇,但與印度咖哩比起來,其香料味還是明顯不及。日本咖哩除了可以伴飯吃外,還可以作為拉麵和烏龍面等湯麵類的湯底,這和印度、泰國的咖哩有較大分別。
◆印度咖喱: 印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成,由於用料重,加上少以椰漿來減輕辣味,因此正宗的印度咖喱辣味強,香味濃。在印度提到咖哩,大多指以肉汁或醬汁搭配米飯或麵包的一種主食。
我比較喜歡印度咖哩,愛它的味道濃和辣。 其實不管哪一種咖哩,我都愛,只要不放大量的椰奶就行。
Nikey /2016.4.8
Mickey1229 寫: 看來妳已很熱,我再建議妳去吃Tom Yum soup,是不是妳就爆了,吃泰餐也要點上Pai Thai,才好吃,有時在想這印度咖哩和泰國咖哩到味道差在哪..
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週五 4月 08, 2016 9:44 am |
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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
Haha..幸好看的時候是手拿杯黑咖啡,吃著snickers巧克力,不然又想咖哩了,説的真清楚,..
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週五 4月 08, 2016 4:21 pm |
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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
會説不如會聽,今天的感觸...
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週六 4月 09, 2016 11:54 pm |
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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
分享我的涮涮鍋,朋友帶我去吃的,我呀有點小小的生氣,為什麼呢?明明叫做涮涮鍋,這店名就改成爽爽鍋,朋友她是素食主義,我和她就都叫套餐比較便宜,她吃了六盤,我才吃三盤,帳單出來我比較貴,因為我點了一盤蝦餃打破了套餐規則,所以照原價,我回家之後根本沒吃飽.,我以後一定要看清楚才拿盤。
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週一 4月 11, 2016 2:58 am |
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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
好好講話令人開心,對生活有想像,對生命有珍惜,因為助人為善,就也是修行和素養,.不要講話不對心,讓人發現徒增痛苦失去信仼,糾結内心,產生怨恨,更添口業..就是負能量了..今天的感慨,大家吉祥!
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週二 4月 12, 2016 2:09 am |
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如果您用心会发现是我
註冊時間: 週一 6月 02, 2014 6:03 pm 文章: 1683
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Re: 好好講話,是一種修行...
好奇怪的算法。。。 我这星期要去吃海鲜船!!就是火锅,火锅料用木船装着的哦 Mickey1229 寫: 分享我的涮涮鍋,朋友帶我去吃的,我呀有點小小的生氣,為什麼呢?明明叫做涮涮鍋,這店名就改成爽爽鍋,朋友她是素食主義,我和她就都叫套餐比較便宜,她吃了六盤,我才吃三盤,帳單出來我比較貴,因為我點了一盤蝦餃打破了套餐規則,所以照原價,我回家之後根本沒吃飽.,我以後一定要看清楚才拿盤。
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週二 4月 12, 2016 6:30 am |
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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
Haha!那妳記得分享,海鮮船,真好!什麼醬料呢,這湯頭很重要..
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週二 4月 12, 2016 6:40 am |
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如果您用心会发现是我
註冊時間: 週一 6月 02, 2014 6:03 pm 文章: 1683
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Re: 好好講話,是一種修行...
为了要买随便一个小房子,说好要过得象个穷人。昨天才说,今天却因为想吃而进了披萨客。。。点了蛮多东西,一个人吃。。
典型矛盾病症发作
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週二 4月 12, 2016 11:54 am |
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Mickey1229
註冊時間: 週五 2月 06, 2015 1:05 am 文章: 452
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Re: 好好講話,是一種修行...
有時太壓抑會失控的,我有這種經驗,所以要平衡,想吃就吃,控制預算,比方披薩一塊,也許加小棒棒雞腿加雞翅,洋蔥ring,薯條,可樂外加冰淇淋,後來又想喝咖啡就改喝礦泉水吧!haha..
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週二 4月 12, 2016 7:03 pm |
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如果您用心会发现是我
註冊時間: 週一 6月 02, 2014 6:03 pm 文章: 1683
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Re: 好好講話,是一種修行...
我一边看你的点餐,一边笑,越笑就越大声。。。哈哈哈哈哈哈 你那个点餐叫控制预算么?那我今天吃的是穷人餐~哇哈哈哈哈哈 Mickey1229 寫: 有時太壓抑會失控的,我有這種經驗,所以要平衡,想吃就吃,控制預算,比方披薩一塊,也許加小棒棒雞腿加雞翅,洋蔥ring,薯條,可樂外加冰淇淋,後來又想喝咖啡就改喝礦泉水吧!haha..
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週二 4月 12, 2016 7:14 pm |
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如果您用心会发现是我
註冊時間: 週一 6月 02, 2014 6:03 pm 文章: 1683
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Re: 好好講話,是一種修行...
你可以不用理我的~ 哎呀,高兴就好,管它那么多~我真是会自己找麻烦~ 矛盾症发作
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週二 4月 12, 2016 7:16 pm |
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