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 需要袋子嗎?德國超市做環保的釜底抽薪之計 
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註冊時間: 週五 4月 30, 2010 1:32 pm
文章: 9756
來自: 金星... 住在 Taipei ... 玩在各地的天秤女...
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文章 需要袋子嗎?德國超市做環保的釜底抽薪之計

「需要袋子嗎?」這是超市結帳標準流程時必問的問題。將場景拉到德國,可就完全不一樣,因為許多德國超市已經跟塑膠袋說「bye-bye」了。

向來重視環保的德國,原先超市購物也使用塑膠袋採付費制,各家收費按大小不同,從0.15到0.5歐元不等。不過,自去年下半年開始,為了進一步落實減塑永續,德國超市釜底抽薪,乾脆連塑膠袋都不賣,轉而提供付費的棉或麻布袋、紙袋、厚紙板等用再生材質做成的環保袋。


不再賣塑膠袋,也不再賣保鮮膜包裝的香蕉
德國第二大超商Rewe打頭陣,自去年七月用完庫存後即停賣塑膠袋,估計可省下1億4000萬個用量,不過讓顧客自行挑選蔬果用的薄型塑膠袋仍免費提供。其他超商紛紛跟進,包括廉價超市Lidl與Rewe旗下的廉價超市Penny等。

各家超市提供的可重覆使用購物袋,價格依材質與大小,從0.99歐元到8歐元不等。Penny甚至提供使用他們自家環保袋的顧客,每次購物可享優惠0.1歐元,Penny並將捐助同樣金額於公益事業。

Penny的減塑行動還擴及到食品包裝。從今年三月底起,Penny停止販售用保鮮膜包裝的香蕉,僅用繩套綁起來賣。Penny營運長馬傑爾(Stefan Magel)表示,Penny一年大約賣出35000噸的香蕉,新做法省下的保鮮膜數量足以覆蓋900個足球場。「我們努力在任何可能的地方或利用新的方式,來擺脫塑膠包裝,」馬傑爾說,「我們希望創造改變。」


塑膠500年才能分解,減塑顧環境也顧人類自己
減塑原因很簡單,因為估計需要500年才能自然分解的塑膠,已經成為破壞環境生態的一大殺手。根據德國聯保環境署的資料,全球每年有高達3000萬噸的塑膠垃圾留在海洋中,威脅海洋生物的生存。而且,微小塑料分子進入這些動物體內,隨著食物鏈也會回流到人體内。減塑不僅是保護環境,也是保護人類自己。

歐盟已訂出減塑目標:2019年底,每位居民每年的塑膠袋使用量最高只能90個,2025年底降至40個。據統計,歐盟居民平均每年使用200個,德國人平均每年使用約70個。歐盟的模範生是愛爾蘭,自2002年起對塑膠袋收稅,2007年又提高稅費,人均使用量因此從每年328個下降至18個。


讓免費塑膠袋從身邊消失吧
儘管以價制量會有幫助,但塑膠袋收費低廉,畢竟難以徹底減塑。德國超市釜底抽薪的做法,直接從供應端截流,引導消費者降低對塑膠袋的依賴,不失為一個值得借鏡的做法。


文:天下雜誌/網路轉載

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